Selección Especial de La Peregrina
70%de fruta en cada frasco.
La fruta es el ingrediente principal, por mucho. Acá te contamos qué quiere decir ese número y por qué hace la diferencia.
Qué significa
70 g de fruta cada 100 g.
El porcentaje indica cuánta fruta lleva la receta. En la Selección Especial usamos 70 g de fruta por cada 100 g de mermelada. El resto es azúcar, lo justo para que tome punto.
Para poder llamarse mermelada, el Código Alimentario Argentino pide un mínimo de 40% de fruta. Nosotros usamos casi el doble.
La Peregrina · Selección Especial
70%
Mínimo legal para una mermelada
40%
Por qué es mejor
Más fruta se nota.
01
Sabe a fruta
Con más fruta en la olla, el sabor lo pone la fruta y no el azúcar.
02
Textura natural
Se siente la pulpa y se ven los trozos, como en una mermelada hecha en casa.
03
Menos lugar para el azúcar
Cuanta más fruta lleva la receta, menos azúcar agregada hace falta para completarla.
04
Nada de más
Sin conservantes ni colorantes, y libre de gluten. Fruta y azúcar.
Los cinco sabores al 70%.
Frasco de 390 g, tapa dorada
Frutilla
Durazno
Del bosque
Naranja
Higo